tendencias de repostería 2024
Sostenibilidad. En el frente de la sostenibilidad, Spoonshot señala tres tendencias emergentes: el crecimiento y el potencial de los alimentos cultivados en laboratorio, cómo los cereales serán la próxima área de crecimiento para las leches de origen vegetal y cómo el reciclaje puede convertirse en algo habitual. Del laboratorio a la mesa. Se sirvió la primera hamburguesa cultivada en laboratorio, que requirió tres meses y 280 preparaciones. Estas son las principales tendencias que se espera que impacten la industria de restaurantes: Las redes sociales influyen en los menús: desde las modas pasajeras de “FoodTok” hasta el contenido de Instagram generado por los usuarios, las tendencias de las redes sociales están influyendo en las elecciones de alimentos y bebidas de los consumidores. Los refrescos despiertan un nuevo tipo de emoción: un deseo creciente de disfrutar de una bebida divertida: Día corporativo de la Craft Bakers Association. Ubicación: Hilton Wembley. El regreso del Business Day de la Craft Bakers Association incluirá clases magistrales, demostraciones y presentaciones relacionadas con la repostería. Los detalles completos se revelarán más adelante, pero actualmente los oradores incluyen temas desafiantes: la investigación destacó el hecho de que las delicias horneadas desempeñan un papel diferente en diferentes generaciones. "Un hallazgo sorprendente fue que el grupo más joven (34 años) ve los productos horneados como una parte importante de su dieta, mientras que los grupos mayores y medios son más propensos a verlos como un placer", dijo. Desde pastelitos de margaritas hasta una estética de boticario a base de hierbas, ahora es el momento de comenzar a agregar estos elementos a su repertorio de repostería. Consulte las mejoras de búsqueda a continuación para inspirarse y comenzar a experimentar con estas tendencias para obtener deliciosos y: o Daisy Cupcakes 85. o Wildflower Cupcakes 110. o Herbal Apothecary Aesthetics 1025. Mintel, la agencia de inteligencia de mercado, ha revelado que las nuevas tendencias que The Los principales avances en el sector de la panificación son: salud y bienestar, comodidad y sostenibilidad. Los productos horneados varían en complejidad e incluyen productos como pan, pasteles y galletas, incluidas galletas saladas y saladas, que contienen harina de trigo como ingrediente principal, como.